Pierderea in greutate fara o dieta sustinuta sau o schimbare majora in alimentatie si stil de viata poate fi, de fapt, semnalul de alarma pentru o serie de afectiuni.

Consumul de fructe si legume si scaderea nivelului grasimilor din alimentatie sunt principalele recomandari pentru populatie, mentionate de dr. Ioan Mircea Coman, presedintele Societatii Romane de Cardiologie. Acesta a specificat ca, in ultimul timp, s-a remarcat o crestere in randul populatiei a consumului de legume si fructe.

Alimentatia corecta si sanatoasa poate imbunatati capacitatea de atentie, viteza de memorare, abilitatea de rezolvare a problemelor. In acelasi timp, eliminarea din dieta a gustarilor de tip fast food, a deserturilor cu un nivel ridicat de zahar poate preveni afectarea starii de sanatate cu impact direct asupra performantei scolare.

Persoanele care mananca un mic dejun consistent pot sa slabeasca considerabil, conform unui nou studiu. Femeile care au mancat copios dimineata au slabit cu 5,1 kilograme mai mult fata de cele care au mancat consistent seara.

Micul dejun este considerat de medici si de specialistii in alimentatie cea mai importanta masa a zilei. Cu toate acestea, 18% dintre barbati si 13% dintre femeile cu varsta intre 35 si 54 de ani nu iau micul dejun.

Obezitatea poate cauza cresterea riscului declansarii anumitor afectiuni sau complicatii in cazul unor boli. Riscul de a face un atac de cord, de a declansa diabetul sau de a avea boli ale ficatului creste in cazul unui pacient care se confrunta cu obezitatea.

Doua dintre beneficiile controlului nivelului de zahar din sange sunt protejarea arterelor si a nervilor. Ultimele studii arata ca nivelul ridicat al zaharului in sange poate fi relationat cu pierderea memoriei, capacitatea de gandire si chiar dementa.

Pentru a proteja sanatatea populatiei si pentru o mai buna siguranta a alimentelor pe care le cumparam, Administratia Alimentelor si Medicamentelor din Statelor Unite a stabilit un nou nivel al arsenicului permis in sucul de mere.