Bolnavii de hepatita B au nevoie de un regim alimentar bine stabilit, bogat in alimente sanatoase care sa le protejeze functiile hepatice si care sa le ofere energia de care au nevoie. Din dieta zilnica a pacientului cu hepatita B, nu trebuie sa lipseasca fructele, legumele, cerealele integrale sau pestele bogat in acizi grasi Omega-3. Pacientii cu hepatita B sunt sfatuiti sa nu consume deloc alcool, pentru ca alcoolul creste considerabil riscul cirozei.

Chiar daca medicii ne recomanda sa mancam acasa pentru ca mancarea gatita de noi e mult mai sanatoasa, specialistii ne avertizeaza ca riscurile nu dispar nici aici. O ciorba gatita in casa in care folosim apa de la chiuveta poate fi extrem de periculoasa pentru organism din cauza clorului pe care il contine.

Atunci cand urmati un tratament pentru o anumita afectiune este bine sa intrebati medicul daca alimentele din dieta zilnica pot sa scada eficienta medicamentului pe care il luati. Alimentele pe care le consumam pot sa intarzie sau sa scada nivelul de absorbtie al medicamentului. De aceea, unele medicamente trebuie luate inainte sau la cateva ore dupa masa. Unele alimente insa nu sunt recomandate atunci cand urmati un anumit tratament.

In 2004, agentia americana FDA (Food and Drug Administration) tragea un semnal de alarma asupra riscului consumului de peste in timpul sarcinii. Principalul risc il constituia cantitatea ridicata de mercur continuta de unele specii de peste. Ca urmare, foarte multe femei din intreaga lume nu au mai consumat peste in cele noua luni de sarcina. FDA a revenit cu noi recomandari in privinta consumului de peste in sarcina sau in primii ani de viata ai copiilor, specificand ca dieta cu peste poate creste nivelul cognitiv al acestora.

Carnea procesata inclusa in dieta zilnica nu este deloc recomandata de specialisti, acestia considerand ca insuficienta cardiaca si cancerul de colon sunt la un pas de cei care mananca in fiecare zi carne procesata.

Consumul de cirese, pepene rosu sau capsuni ne poate ajuta sa prevenim bolile cardiovasculare, diabetul sau cancerul. Fructele de sezon ne ajuta sa ne protejam de afectiunile tipice ale anotimpului in cauza, sustin specialistii in ghidul de specialitate “Frutoterapia”, publicat in Spania, citat de agerpres.ro.

Dieta cu ulei de masline este recomandata de specialisti pentru un stil de viata sanatos. Alaturi de legumele proaspete consumate in salate, uleiul de masline poate avea efecte deosebit de importante in preventia multor afectiuni. O persoana care urmeaza o dieta mediteraneana, spre exemplu, adaugand in salatele consumate ulei de masline are un risc de infarct cu 20% mai mic, conform studiului Predimed, citat de elmundo.es.

Daca vrei sa-ti mentii greutatea sau sa tii o dieta pentru a pierde din kilograme, sa stai mult timp in fata tabletei sau sa vorbesti la telefon nu este o solutie. Un studiu american citat de dailymail.co.uk atrage atentia ca expunerea la lumina albastra generata de astfel de dispozitive creste senzatia de foame. Riscul de a creste in greutate este cu atat mai mare daca folosesti tableta si telefonul noaptea.

Dieta cu sapte sau mai multe portii de legume si fructe consumate zilnic poate reduce cu 25% riscul de deces prin cancer si cu 31% riscul de deces din cauza bolilor cardiace, conform unui nou studiu publicat in “Journal of Epidemiology&Community Health”, realizat de cercetatorii de la University College din Londra. Acelasi studiu arata ca legumele proaspete, consumate in salate, au un efect mai puternic pentru sanatate decat consumul de fructe.

Introducerea unui aliment nou in mesele zilnice ale copilului este foarte importanta, mai ales in cazul legumelor, pe care nu toti copiii le accepta foarte usor. Un nou studiu arata ca un copil va accepta mai usor sa manance mai des legume daca ele vor fi introduse de timpuriu in alimentatia sa. Chiar si copiii mofturosi vor accepta legumele la mesele principale daca ei sunt obisnuiti de mici cu astfel de alimente si daca parintii nu vor renunta de la prima incercare la un aliment nou.

Un copil caruia i se spune ca e important sa manance ce are la masa deoarece este foarte sanatos si il ajuta sa aiba rezultate bune la scoala va refuza in cele mai multe cazuri aceste alimente, conform unui nou studiu realizat de cercetatorii de la Universitatea Chicago, citat de dailymail.co.uk.

Peste trei milioane de romani sufera de prediabet, conform unui noi studiu PREDATORR realizat de Societatea Romana de Diabet, Nutritie si Boli Metabolice in parteneriat cu Societatea Romana de Nefrologie. Lipsa unor masuri de preventie printr-un regim alimentar sanatos urmat de exercitii fizice regulate determina ca numarul de cazuri de diabet zaharat de tip II sa fie in crestere in Romania, respectiv 2 milioane de persoane.

Cresterea numarului de copii care se confrunta cu supraponderalitatea si obezitatea este strans relationata cu inregistrarea cazurilor de diabet zaharat de tip II inca de la varste mici. Tendinta de crestere a cazurilor de diabet de tip II la copii in urmatorii ani este ingrijoratoare, avand in vedere ca diabetul zaharat este o afectiune care apare de obicei la adulti sau la persoanele in varsta.

Numarul mare de persoane care se confrunta cu diabetul zaharat de tip II sau cu obezitatea determina specialistii sa atraga atentia constant asupra riscului major pe care il are consumul necontrolat de zahar. Acestia considera ca riscurile si afectiunile asociate consumului de alimente sau bauturi cu un continut mare de zahar pot fi la fel de periculoase ca riscurile asociate fumatului.

Aproape 2 milioane de romani au diabet zaharat, in timp ce peste trei milioane de romani sufera de prediabet, conform rezultatelor Studiului National privind Prevalenta Diabetului, Prediabetului, Supraponderii, Obezitatii, Dislipidemiei, Hiperuricemiei si Bolii Cronice de Rinichi (PREDATORR). Cei mai multi diabetici se afla in sudul tarii, regiune urmata de Bucuresti-Ilfov.